طريقة عمل “الدجاج المتبل بالفرن لرجيم متوازن”

طريقة عمل “الدجاج المتبل بالفرن لرجيم متوازن”
جاج
كتب: آخر تحديث:
24 بال نيوز

نقدم لكم متابعينا الكرام اشهي المأكولات و اطيب الحلويات عبر موقعنا الالكتروني 24 بال نيوز

نوضح لك سيدتي كيفية عمل “الدجاج المتبّل بالفرن لرجيم متوازن”

المقادير :

الدجاج: دجاجة (مقطعة إلى 8 قطع مغسولة ومنظفة)

الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم)

الثوم: 5 فصوص (مفروم شرائح)

طماطم: 4 حبات (مفرومة)

البصل: 1 حبة (مفروم شرائح)

عصير الليمون: 1 حبة

ملح: ملعقة صغيرة

بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة

زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان

الماء: كوب

طريقة التحضير

  1. ينقع الدجاج بالزيت والليمون والملح لمدة ساعتين.

 

  1. نخلط البندورة مع البصل والثوم والفلفل والبهارات في صينية الفرن.

 

  1. نضيف الدجاج المنقوع مع الماء المتكون من النقع والزيت إلى الخضار.

 

  1. نضيف الماء إلى الخليط ونغلف الصينية بورق القصدير وتدخل إلى فرن على حرارة عالية لمدة 10 دقائق حتى يبدأ بالغليان.

 

  1. نخفف النار إلى المتوسطة ويترك حتى ينضج الدجاج تماما من ساعة إلى ساعة ونصف.

 

  1. نزيل القصدير ونحمر الوجه لمدة 5 دقائق.

 

  1. يقدم ساخنا إلى جانب طبق من السلطة أو الشوربة.

 

تابعونا عبر موقعنا الالكتروني 24 بال نيوز ليتم تزويدكم بكل ما هو جديد من اشهي المأكولات و اطيب الحلويات

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *