طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافية .

طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافية  .
حلويات
كتب: آخر تحديث:
24بال نيوز

لكل سيدة تستفسر عن ما هي مكونات وصفة حلى الزبادي بالنسكافية ؟ تعرفي عليها معنا في هذه الطريقة و بالمقادير الدقيقة و البسيطة :

اليكي مقادير حلى الزبادي بالنسكافية :

اولا / مقادير الطبقة الأولى :

  • ٢١٠ جرام بسكوت ساده ، أي ما يقارب علبة و نصف .
  • ١٠٠ جرام زبدة مذوبة ، أي ما يقارب أصبع .
  • نصف كوب ماء .

 

ثانيا / مقادير الطبقة الثانية :

  • واحد كوب لبن زبادي ، أي عدد اثنين علبة .
  • كوب و نصف الكوب من السكر ، أو 8 فناجين قهوة صغير .
  • ١٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة .

 

ثالثا / مقادير الطبقة الثالثة :

  • ١٠٠ غرام كريم كراميل، أي عدد 2 كيس .
  • واحد ملعقة كبيرة نسكافيه .
  • واحد كوب ماء .

 

نبدأ طريقة تحضير حلى الزبادي بالنسكافية :

١. يتم خلط البسكويت مع الزبدة جيداً ، يعجن بالماء و يرص الخليط في صينية مدهونة بالزيت بشكل كامل .

٢. توضع مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي ، تخلط حتى تتجانس ثم توضع على البسكويت ، ثم توضع الصينية في الفرن من أسفل حتى تتماسك بشكل جيد .

٣. في قدر على النار المناسبة ، توضع مقادير الطبقة الثالثة و تترك لكي تغلي و ثم يتم سكبها بالملعقة على الطبقة الثانية ثم تترك حتى تبرد بشكل جيد ، ثم بعدها توضع في الثلاجة و يرش على وجهها النس كافيه و تقدم بشكل مناسب للجميع .

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *